Весь прайс-лист

Вкус на выбор

Вкус на выбор

Рулетики из баклдажанов с пастой из грецких орехов, специями и зернами граната

Популярная закуска из баклажанов с мягим сыром, грецкими орехами и специями

Нежная обжаренная куриная грудка под соусом из грецких орехов

Джон - джоли, капуста гурийская, помидор, огурец, чеснок, два вида перца.

Пхали из шпината, свеклы и фасоли, баклажаны с ореховой и сырной начинкой, рулетики из печеного перца и сыр Чечил

Лобио их красной фасоли с ароматными специями, луком и грецким орехом под заправкой из кахетинского масла.

Маринованный перец острый

Фасоль, грецкий орех, кинза, чеснок и лук, специи

Свекла, грецкий орех, кинза, ченок и лук, специи

шпинат, грецкий орех, кинза, чеснок и лук, специи

Овощное соте из тушеных баклажанов, томатов и слаадкого перца, приправленное пряной зеленью,

Рулетики из печеного перца с брынзой

Подается с бакетом и хреном, язык говяжий

С томатомами и базиликом

с / с семга собственного посола

Огурцы, сочные помидоры, редис, болгарский перец и букет из свежей зелени

Чечил, сулугуни, имеретинский, копченый

подается с маринованными огурчиками

Маринованная капуста по Гурузински

Рубленное мясо в виноградных листьях, подается со сметано - чесночным соусом. Мясо с / г

Бородинский хлеб обжаренный во фритюре с чесноком и пармезаном

Обжаренные баклажаны с икрой из помидоров и сливочным сыром

Сыр сулугуни запеченный с томатами

Наивкуснейшая закуска западной Грузии. Отварная фасоль, заправленная специями, кинзой, томатной пастой и грецкими орехами.

Шампинооны запеченные с сулугуни.

Сыр сулугуни в хрустящей понировке со сметанно - чесночным соусом

Отварная говядина, красная фасоль, сладкий перец, грецкий орех, перец чили, лук, кмнза, ароматные специи. Заправляется маслом.

Домашние помидоры, огурцы, перец, лук, редис и зелень, заправляеся кахетинским маслом

Сочетание жареных баклажанов с грецкими орехами, свежими помидорами, кинзой и гранатом

Микс салатных листьев с маринованным лососем, картофелем, помидорами черри, огурцами свежими и слабосолеными, Заправляется медово - горчичным соусом

Отварной говяжий язык с листьями салата, солеными огурцами, помидорами черри, луком и отварным картофелем. Запрапвлятся медово - горчичным соусом

Обжаренные баклажаны, спелые помидоры, сыр фета и зелень, Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик

Листья салата, обжареная курица, фирменный соус, помидорки черри, сыр пармезан и греночки.

Теплый салат с говядиной, обжаренными и свежими овощами.

Свежие овощи с добавлением лука - шалота, перца чили и грецкими орехами

Хрустящий жареный сыр сулугуни, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук. Заправляется кахетинским маслом

Микс салатных лисьев с обжаренной вырезкой свинины, картофелем, помидорами черри, луком, жареными баклажанами и цукини. Заправляется сливочно горчичным соусом

Знаменитая лодочка с сыром и яйцом внутри

Национальный пирог Сванетии с грубленной говядиной и свининой в тесте

Хачапури щедро посыпан сыром и запечен до хрустящей корочки

Открытая с двойным сыром сулугуни и имеритинской

Сулугуни в тесте, завномерно запеченный на шампуре со всех сторон, Горячий, тянущиая корочка.

Сыр сулугуни и свежий шпинат

Самый известный хачапурикруглой формы с имеретинским сыром и сулугуни

Фирменное хачапури с беконом и базиликом

Национальный грузинский хлеб

Рыбный суп с семгой, судаком и сливками

Знаменитый Грузинский мясной суп на основе пряного бульона из говядины с зеленью и специями

На основе сливочного сыра. подается с обжареным беконом, гренками и пармезаном

Шампиньоны, сливки, специи. Подается с гренками и пармезаном

Грузинский суп легкой кислинкой на густом курином бульоне с яйцом и филе цыпленка

Густой наваристый суп из баранины с овощами

Куриный бульон, домашняя лапша и филе курицы

Наваристый бульон из говядины с овощами и ароматными травами

заказ от 3 шт

заказ от 3 шт

заказ от 3 шт

заказ от 3 шт

заказ от 3 шт

В сливочно - чесночном соусе

В красном пряном грузинском соусе

Кусочки нежной говядины, тушенные с помидорами, перчем чили и грецкими орехами

Говядина, томелнная в белом вине с овощами, специями и зеленью

Говядина обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

Курица обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

Свинина обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

Кусочки курицы в густом соусе из таматов, сладкого перца и пряностей

Рагу из овощей с обжаренной свиной вырезкой

Бедро куриное без кости, приготовленное в чесночно - сметанном соусе, с добавлением зелени и приправ

Обжаренное куриное филе с луком, грибами, сладким перцем в сливочном соусе с пармезаном

Обжаренная свиная вырезка с шампиньонами, специями в сливочно - сырном соусе с картофелем пай

Семга филе в ливочном соусе

Обжаренная речная форель без кости

Обжаренная свинина с курицей, шампиньонами, луком, сдадким перцем под сыром сулугуни

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

целиком

целиком

Гранатовый

сливовый

сырный

Острый

томатный

Цукини, баклажан, картофель бэби, грибы помидоры

Чизкейк, приготовленный без выпечки, воздушный йогуртовый мусс в сочетании с экзотической маракуйя

Чизкейк, приготовленный без выпечки, воздушный йогуртовый мусс в сочетании с гранатом

любимый десерт из детства, нежное белковое суфле, приготовленное на агар - агаре

Ароматные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом

Насыщенный вкус грецкого ореха, влажная текстура благодаря сладкой порковке, аромотная корица и мускатный орех, а прослойке милиновое конфи, ягодная прослойка

Классика в лучшем исполнении, сливочный заварной крем и слоеное тесто

Трюфельный торт на основе высококачественноготемного бельгийского шоколада в прослойке бисквит брауни и ганаш на сливках