Весь прайс-лист

Напитки

Джамбо кола

200 руб. 330 мл
Клюквенный морс

600 руб. 1000 мл
Грузинский Лимонад

Вкус на выбор

280 руб. 500 мл
Сок рич

Вкус на выбор

150 руб. 200 мл
Тоник Holiday

200 руб. 330 мл
Берн

180 руб. 250 мл
Компот из смородины

600 руб. 1000 мл

Холодные закуски

Бадриджани с грецким орехом

Рулетики из баклдажанов с пастой из грецких орехов, специями и зернами граната

460 руб. 200 гр
Бадриджани с сулугуни

Популярная закуска из баклажанов с мягим сыром, грецкими орехами и специями

480 руб. 200 гр
Сациви

Нежная обжаренная куриная грудка под соусом из грецких орехов

410 руб. 250 гр
Грузинские маринады

Джон - джоли, капуста гурийская, помидор, огурец, чеснок, два вида перца.

475 руб. 350 гр
Картули

Пхали из шпината, свеклы и фасоли, баклажаны с ореховой и сырной начинкой, рулетики из печеного перца и сыр Чечил

820 руб. 435 гр
Закуска из фасоли

Лобио их красной фасоли с ароматными специями, луком и грецким орехом под заправкой из кахетинского масла.

480 руб. 250 гр
Острые перчики

Маринованный перец острый

480 руб. 250 гр
Пхали из фасоли

Фасоль, грецкий орех, кинза, чеснок и лук, специи

370 руб. 150 гр
Пхали из свеклы

Свекла, грецкий орех, кинза, ченок и лук, специи

370 руб. 150 гр
Пхали из шпината

шпинат, грецкий орех, кинза, чеснок и лук, специи

370 руб. 150 гр
Аджапсандали

Овощное соте из тушеных баклажанов, томатов и слаадкого перца, приправленное пряной зеленью,

450 руб. 200 гр
Рулетики из печеного перца

Рулетики из печеного перца с брынзой

490 руб. 180 гр
Язык с хреном

Подается с бакетом и хреном, язык говяжий

580 руб. 100 / 40 / 10 гр
Баклажаны гриль

С томатомами и базиликом

490 руб. 330 гр
Семга шеф - посола

с / с семга собственного посола

750 руб. 100 / 20 гр
Ассорти из свежих овощей с грядки

Огурцы, сочные помидоры, редис, болгарский перец и букет из свежей зелени

590 руб. 560 гр
Традиционные сыры

Чечил, сулугуни, имеретинский, копченый

580 руб. 300 гр
Сельдь с картофелем

подается с маринованными огурчиками

420 руб. 150 / 100 / 50 / 30 гр
Гурийская капуста

Маринованная капуста по Гурузински

250 руб. 150 гр

Горячие

Долма

Рубленное мясо в виноградных листьях, подается со сметано - чесночным соусом. Мясо с / г

450 руб. 200 / 30 гр
Чесночные гренки

Бородинский хлеб обжаренный во фритюре с чесноком и пармезаном

290 руб. 150 / 50 гр
Руставели

Обжаренные баклажаны с икрой из помидоров и сливочным сыром

480 руб. 300 гр
Запеченый сулугуни

Сыр сулугуни запеченный с томатами

450 руб. 250 гр
Лобио с грецкими орехами

Наивкуснейшая закуска западной Грузии. Отварная фасоль, заправленная специями, кинзой, томатной пастой и грецкими орехами.

480 руб. 350 гр
Шампиньоны с сыром

Шампинооны запеченные с сулугуни.

460 руб. 200 / 50 гр
Эларджи по - Светски

Сыр сулугуни в хрустящей понировке со сметанно - чесночным соусом

430 руб. 200 / 50 гр

Салаты

Тбилисури

Отварная говядина, красная фасоль, сладкий перец, грецкий орех, перец чили, лук, кмнза, ароматные специи. Заправляется маслом.

480 руб. 230 гр
Дачный

Домашние помидоры, огурцы, перец, лук, редис и зелень, заправляеся кахетинским маслом

350 руб. 290 гр
Ацицели

Сочетание жареных баклажанов с грецкими орехами, свежими помидорами, кинзой и гранатом

450 руб. 250 гр
Тевзи с семгой

Микс салатных листьев с маринованным лососем, картофелем, помидорами черри, огурцами свежими и слабосолеными, Заправляется медово - горчичным соусом

580 руб. 230 гр
Эна с говяжьим языком

Отварной говяжий язык с листьями салата, солеными огурцами, помидорами черри, луком и отварным картофелем. Запрапвлятся медово - горчичным соусом

530 руб. 300 гр
Хрустящие баклажаны

Обжаренные баклажаны, спелые помидоры, сыр фета и зелень, Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик

480 руб. 300 гр
Цезаридже с курицей

Листья салата, обжареная курица, фирменный соус, помидорки черри, сыр пармезан и греночки.

450 руб. 210 гр
Теплый с говядиной

Теплый салат с говядиной, обжаренными и свежими овощами.

540 руб. 350 гр
Салат по - Грузински

Свежие овощи с добавлением лука - шалота, перца чили и грецкими орехами

390 руб. 230 гр
Кети с жареным сулугуни

Хрустящий жареный сыр сулугуни, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук. Заправляется кахетинским маслом

430 руб. 350 гр
Гоги

Микс салатных лисьев с обжаренной вырезкой свинины, картофелем, помидорами черри, луком, жареными баклажанами и цукини. Заправляется сливочно горчичным соусом

470 руб. 300 гр

Хачапури

Хачапури по - Аджарски

Знаменитая лодочка с сыром и яйцом внутри

420 руб. 400 гр
Кубдари

Национальный пирог Сванетии с грубленной говядиной и свининой в тесте

610 руб. 500 гр
Хачапури по - Мегрельски

Хачапури щедро посыпан сыром и запечен до хрустящей корочки

540 руб. 550 гр
Хачапури Много сыра

Открытая с двойным сыром сулугуни и имеритинской

590 руб. 600 гр
Аджарский с пеперони

480 руб. 400 гр
Хачапури на мангале

Сулугуни в тесте, завномерно запеченный на шампуре со всех сторон, Горячий, тянущиая корочка.

380 руб. 300 гр
Хачапури со шпинатом

Сыр сулугуни и свежий шпинат

470 руб. 400 гр
Хачапурипо - Имеретинск

Самый известный хачапурикруглой формы с имеретинским сыром и сулугуни

510 руб. 500 гр
Хачапури Карбонара

Фирменное хачапури с беконом и базиликом

640 руб. 600 гр
Хлеб Шоти

Национальный грузинский хлеб

100 руб. 120 гр

Супы

Сливочная Уха

Рыбный суп с семгой, судаком и сливками

550 руб. 350 гр
Харчо

Знаменитый Грузинский мясной суп на основе пряного бульона из говядины с зеленью и специями

420 руб. 350 гр
Сырный крем - суп с беконом

На основе сливочного сыра. подается с обжареным беконом, гренками и пармезаном

420 руб. 350 гр
Крем - суп грибной

Шампиньоны, сливки, специи. Подается с гренками и пармезаном

370 руб. 350 гр
Чихиртма

Грузинский суп легкой кислинкой на густом курином бульоне с яйцом и филе цыпленка

350 руб. 350 гр
Чанахи

Густой наваристый суп из баранины с овощами

520 руб. 350 гр
Суп - Лапша с курицей

Куриный бульон, домашняя лапша и филе курицы

330 руб. 350 гр
Хашлама

Наваристый бульон из говядины с овощами и ароматными травами

460 руб. 350 гр

Хинкали

Хинкали с бараниной

заказ от 3 шт

80 руб. 100 гр
Хинкали с говядиной

заказ от 3 шт

80 руб. 100 гр
Хинкали с грибами

заказ от 3 шт

80 руб. 100 гр
Хинкали с / г

заказ от 3 шт

80 руб. 100 гр
Хинкали с сыром

заказ от 3 шт

15 руб. 100 гр
Хинкали их Тбилиси

В сливочно - чесночном соусе

410 руб. 450 гр
Хинкали из Батуми

В красном пряном грузинском соусе

420 руб. 450 гр

Горячие блюда

Харчо ореховое

Кусочки нежной говядины, тушенные с помидорами, перчем чили и грецкими орехами

620 руб. 350 гр
Чашушули из говядины

Говядина, томелнная в белом вине с овощами, специями и зеленью

580 руб. 300 гр
Оджахури из баранины

Говядина обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

590 руб. 350 гр
Оджахури из курицы

Курица обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

480 руб. 350 гр
Оджахури из свинины

Свинина обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, помидорами, болгарским перцем, чесноком и лукоим

520 руб. 350 гр
Чахохбили из курицы

Кусочки курицы в густом соусе из таматов, сладкого перца и пряностей

490 руб. 350 гр
Аджапсандали с медальонами

Рагу из овощей с обжаренной свиной вырезкой

580 руб. 280 гр
Чкмерули из курицы

Бедро куриное без кости, приготовленное в чесночно - сметанном соусе, с добавлением зелени и приправ

450 руб. 250 гр
Куриное филе сакартвело

Обжаренное куриное филе с луком, грибами, сладким перцем в сливочном соусе с пармезаном

530 руб. 300 гр
Свинина по - Тбилисски

Обжаренная свиная вырезка с шампиньонами, специями в сливочно - сырном соусе с картофелем пай

510 руб. 250 гр
Семга в сливочном соусе

Семга филе в ливочном соусе

980 руб. 250 / 40 гр
Форель по - Кавказки

Обжаренная речная форель без кости

750 руб. 180 / 30 / 30 гр
Пиросмани

Обжаренная свинина с курицей, шампиньонами, луком, сдадким перцем под сыром сулугуни

520 руб. 250 гр

Мангал

Шашлык из баранины

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

660 руб. 150 / 40 / 140 гр
Шашлык из свинины

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

550 руб. 150 / 40 / 140 гр
Шашлык из говядины

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

610 руб. 150 / 40 / 140 гр
Шашлык из курицы

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

480 руб. 150 / 40 / 140 гр
Люля - кебаб из баранины

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

550 руб. 150 / 40 / 140 гр
Люля - кебаб из курицы

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

450 руб. 150 / 40 / 140 гр
Люля - кебаб из говядины

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

530 руб. 150 / 40 / 140 гр
Люля - кебаб их курицы с сыром сулугуни

Подается с лавашом луком и овощами и соусом сацибели

470 руб. 150 / 40 / 140 гр
Дорадо на углях

целиком

880 руб. 250 / 40 гр
Стейк из семги

980 руб. 220 / 40 гр
Форель на мангале

целиком

750 руб. 190 / 40 гр

Соусы

Нашараб

Гранатовый

80 руб. 50 гр
Ткемали

сливовый

80 руб. 50 гр
Сырный соус

сырный

80 руб. 50 гр
Аджика

Острый

80 руб. 50 гр
Сметанно - чесночный соус

80 руб. 50 гр
Сацебели

томатный

80 руб. 50 гр

Гарниры

Овощи на мангале

Цукини, баклажан, картофель бэби, грибы помидоры

370 руб. 200 гр
Шампиньоны гриль

280 руб. 150 гр
Картофель на углях

240 руб. 180 гр
Пюре картофельное

150 руб. 150 гр
Картофель фри

180 руб. 150 гр
Картофельные Дольки

180 руб. 150 гр
Рис

150 руб. 150 гр

Десерты

Чизкейк йогурт - маракуйя

Чизкейк, приготовленный без выпечки, воздушный йогуртовый мусс в сочетании с экзотической маракуйя

350 руб. 100 гр
Чизкейк йогурт - гранат

Чизкейк, приготовленный без выпечки, воздушный йогуртовый мусс в сочетании с гранатом

350 руб. 100 гр
Торт птичье молоко

любимый десерт из детства, нежное белковое суфле, приготовленное на агар - агаре

350 руб. 100 гр
Торт медовый

Ароматные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом

380 руб. 100 гр
Торт морковно - ореховый

Насыщенный вкус грецкого ореха, влажная текстура благодаря сладкой порковке, аромотная корица и мускатный орех, а прослойке милиновое конфи, ягодная прослойка

350 руб. 100 гр
Торт Наполеон

Классика в лучшем исполнении, сливочный заварной крем и слоеное тесто

350 руб. 100 гр
Торт Трюфельный

Трюфельный торт на основе высококачественноготемного бельгийского шоколада в прослойке бисквит брауни и ганаш на сливках

380 руб. 100 гр