Ресторан Дадиани приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.